RIBOLLA GIALLA EXTRADRY

DESCRIZIONE:
Grazie alla particolare lavorazione ed ad una lenta presa di spuma (90 giorni), si ottiene una bolla raffinata e sottile che crea quasi una crema.
Retrogusto ricco di note floreali e richiami alla crosta del pane appena sfornato.
Ottenuto dal 100% dalle Uve di Ribolla Gialla. Vendemia Manuale.

ABBINAMENTO:
Adatto per ogni tipo di occasione, apprezzato come aperitivo.Ideale per accompagnare crostacei e pesci al forno.
Servire a 6°C

GRADAZIONE:
11 %Vol